A seulement 23 ans Laura Fayet est déjà une pêcheuse indépendante. Son père, pêcheur lui aussi tiens une pêcherie à Gland, qu’ils se partagent et qu’ils entretiennent depuis 7 générations. Devenir pêcheuse était un rêve d’enfance qu’elle a accomplie dés son plus jeunes âge.